Doce Abóbora com Noz

Ingredientes:                   
800 grs. abóbora
200 grs açucar
2 Paus de Canela
12 Nozes

Preparação:

Triturar a abóbora com o açúcar; 

Juntar os paus de canela e programar 25 minutos, temp 100º 

na colher inversa.

Após esse tempo, programar mais 15 minutos, temp Varoma 

também na colher inversa, mas retirar o copo da tampa e colocar o cesto virado ao contrário.
Retirar os paus de canela e juntar as nozes partidas!

Doce de Tomate

Ingredientes:
600g de tomate chucha
220g de açúcar

1 pau de canela.


Preparação:
Lavar os tomates, mas não retirar a casca.
Coloque no copo os tomates juntamente com o açúcar e triture 20 seg, vel 5. Juntar o pau de canela.
Programar 30 min, temp 100º na vel 2.
Se o doce começar a sair para fora, colocar o cesto por cima da tampa.
Se no final do tempo ainda estiver para o liquido, dar mais alguns minutos na temp. varoma.