Ingredientes:4 Ovos
180 gGrs. de Açucar
10 C Sopa de Leite
100 grs. Margarina
60 grs. Côco
250 grs. Farinha
Fermento Q. B.
Calda:
2 Chávenas de Leite
1 Chávena de Açucar
3 C Sopa de Côco
(colocar ao lume até ferver)
Preparação:
Colocar a borboleta no copo, os ovos e o açucar, durante 4 Min, Vel 3 1/2 na temp. 37º.
Retirar a borboleta e juntar a margarina, o leite e o côco, durante 1 Min na Vel 3.
Juntar a farinha e o fermento durante 1 Min na Vel 3 e mais 1 Min na Vel Espiga.
Levar ao forno, pré aquecido a 180º.
Depois de arrefecer ligeiramente deitar a calda por cima.
Aguardar um pouco e desenformar!!
Olá Pat,
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