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terça-feira, 21 de agosto de 2012

Bolo Castelo


Ingredientes:

200 grs. de Manteiga
200 grs. de Açucar
4 Ovos
200 grs. de Farinha
1 pitada de sal
1 cc Fermento Royal
Corante Vermelho Q. B.
Sementes de Papoila Q. B.




Preparação:

Pulverizar o açucar durante 15 Seg. na Vel 9.
Juntar os ovos e a manteiga, colocar a borboleta e programar 2 Min., Temp 37º na Vel 4.
Incorporar a farinha, o fermento e o sal e programar 6 Seg. na Vel. 4. Juntar as sementes de papoila.
Dividir a massa em dois recipientes e colocar o corante em uma parte.
Levar a forno pré-aquecido a 200º, baixando de seguida para 180º durante 15 minutos





















Versão "Recheado com Nutella"







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