200 grs Açucar
4 Ovos
7 Colheres sopa farinha
Fermento em pó Royal
1 Casca de laranja
Preparação:
Cozer a abóbora durante 15 minutos, temp 100º na velocidade colher inversa; Quando terminar, escorrer bem a abóbora.
No copo, juntar a abóbora cozida e a casca da laranja e triturar na velocidade 5 - 7- 9.
Juntar os ovos e o açúcar e programar 5 minutos na vel 3 1/2.
Por último acrescentar a farinha e programar 20 segundos na velocidade 3.
Enrolei com açúcar e canela em pó!
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