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domingo, 6 de novembro de 2011

Massa Fresca

Ingredientes:
400 grs farinha tipo 55
4 ovos
1 colher de azeite
1 colher chá de sal


Preparação:
Colocam-se na Bimby todos os ingredientes durante 15 segundos na Vel 6.
De seguida programa-se mais 2 minutos na velocidade espiga.
Deixa-se repousar a massa durante 30 minutos.
Dividir em 4 partes iguais e estender com o rolo (ainda não comprei a máquina).

Muito boa!!!



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