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segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Maionese com Alho e Salsa

Ingredientes:
1 ovo
2 colheres sopa vinagre                      
1 pitada sal
1 raminho de salsa
1 dente de alho
200 grs. óleo (ou 100 grs óleo+100 grs. azeite)

Preparação:
Colocar no copo todos os ingredientes com excepção do óleo.
Programar alguns segundos na vel 5 e passar para a vel 9 até ficar tudo picado.
Com o copo colocado, programar a vel 4 - 5 e ir deitando o óleo na tampa até entrar pelo bucal.



3 comentários:

  1. ficou bem linda e na textura certa ;))
    bjos

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  2. Para quando um convite para ir jantar estas coisas deliciosas?...beijinhos e Parabéns !!

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