Bola Rápida de Carne da Bimby

Ingredientes:
4 ovos
200 grs  óleo
300 grs leite
500 grs farinha
2 colheres chá de fermento royal
½ chouriço carne
250 grs fiambre (cortado miúdo)
150 grs bacon (opcional em vez do fiambre)
sal q.b.

Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes (com excepção da farinha e das carnes frias) e programe 2 min, temp. 40º na vel 2.

Adicione a farinha e programe 1 min na vel. espiga.

Quando terminar adicione as carnes e envolva com a espátula. 

Deite numa forma untada e polvilhada de farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 25 minutos.