Tarte de Maçã da Gasparzinha

Ingredientes:
1 chávena de farinha
1 chávena de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
4 a 5 maçãs descascadas, fatiadas muito fininhas
1 chávena de leite
1 ovo
1 colher sopa de manteiga


Preparação:
Misturar num recipiente todos os ingredientes secos.
Distribuir numa tarteira, em camadas alternadas, a mistura seca e as maçãs fatiadas  (terminar com maçã);
Bater o leite, a manteiga derretida e o ovo.
Cobrir a tarte com a mistura líquida.

Cozer por 30 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180° C, numa forma untada (sem fundo amovível!).
Quando arrefecer pode polvilhar com açúcar em pó e canela!!

Receita retirada daqui:  http://nosoup-foryou.blogspot.com