Ingredientes:
1 embalagem Feijão Branco (já cozido)
1 embalagem Salsichas Fumadas
Brócolos q. b.
Cenouras q. b.
1 Caldo Legumes (opcional)
Preparação:
Fazer um refogado com cebola e alho e deixar alourar.
Juntar as cenouras às rodelas e os brócolos e deixar cozinhar um pouco.
Adicionar as salsichas, os feijões, o caldo legumes e um pouco de polpa de tomate (ou se preferirem tomate fresco).
Cozinhar mais um pouco e deixar alguns minutos a apurar.
Servi com boulgur cozido com ervilhas.
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